Экоферма «Изборский страус»
Руководитель: Прокофьев Евгений Михайлович
Экоферма «Изборский страус» – это уникальное пространство для отдыха, при посещении которого вы получите возможность познакомиться поближе и пообщаться с удивительными черными африканскими страусами, с настоящими северными оленями, и овцами Романовской породы — животными удивительной красоты.
Ферма работает на принципах органического сельского хозяйства, в том числе не применяет химические удобрения, пестициды, регуляторы роста и антибиотики, что в результате дает нам возможность предложить потребителю продукт высочайшего качества.
Первое поголовье, которое было на ферме, насчитывало две семьи в количестве 6 особей и полугодовалые подростки в количестве 5 особей. Ферма разрасталась и по осени, после инкубации, поголовье достигает 170 голов.
Вторым направлением по разведению животных на ферме было выбрано овцеводтство. Но по истечению 3х лет основной выбор пал на страусоводство , так как это новое и перспективное направление в сельском хозяйстве.
Помимо страусов и овец на ферме содержатся северные олени, которые обитают практически в естественной для них среде.
На ферме сегодня организуются семейные экскурсии с посещением объектов фермы, инкубатора, мини-зоосада, где есть куница, белки, кролики, сокол, нутрии, куры, утки, гуси, индюки, вислобрюхий черный кабан и енот Федька. Организовываются конные прогулки на двух прекрасных жеребцах Орловской и Ахалтекинской породы.
Основным продуктом фермы является продукция страусоводства. Которую можно не только приобрести, но и попробовать в виде готовых блюд в нашем фермерском кафе.
Экоферма «Изборский страус» сегодня - крупнейшее предприятие страусоводства на северо-западе России.